Baba Ganoush

Baba Ganoush

Référence 2012480090

Origine France
Agriculture Biologique

Le baba ganoush est un met traditionnel du Liban. Il s’agit d’une préparation à base d’aubergines servie généralement dans du pain pita en mezzé.

Aubergine* (70%), huile d’olive*, purée de sésame*, ail*, citron*, jus de citron*, sel, épices*, vinaigre d’alcool*. *Produit issu de l’agriculture biologique

Energie (kJ): 897
Matières grasses (g): 22
dont saturées (g): 3.8
Glucides (g): 2.7
dont sucres (g): 1.7
Fibres (g): 2.9
Protéines (g): 1.6
Sel (g): 0.62

Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière. Après ouverture : Se conserve 4-5 après ouverture au réfrigérateur entre 0 et 4°C.

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