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Sauce Colombo Bio
2012400200
Origine France
Agriculture Biologique
La Sauce Colombo est un véritable voyage gustatif aux Antilles, avec son mélange d’épices aromatiques, doux et harmonieux. Inspirée des traditions culinaires indiennes et introduite aux Antilles au 19ème siècle, cette sauce marie avec finesse des épices chaudes, comme le curcuma, le cumin et le coriandre, créant une saveur proche du curry mais avec une douceur unique. Sa richesse en oignons, son parfum délicat et ses notes épicées font de chaque bouchée un moment de plaisir. Le goût est à la fois chaleureux, légèrement sucré et subtilement relevé, parfait pour apporter une touche exotique à vos plats.
Idées d'utilisation :
- Poulet Colombo : La sauce idéale pour enrober un poulet tendre et le laisser mijoter dans une explosion de saveurs épicées et parfumées.
- Curry végétarien : Mélangez-la avec des légumes pour un curry aux arômes doux, crémeux et épicés qui réchauffent les papilles.
- Poisson grillé : Le goût subtil et parfumé de la sauce Colombo sublime à merveille les poissons grillés, les rendant à la fois parfumés et savoureux.
- Riz créole : Accompagnez un riz créole de cette sauce pour un plat complet aux notes ensoleillées et exotiques.
- Brochettes et viandes grillées : Cette sauce se marie parfaitement avec les brochettes de viande, de poulet ou de légumes grillés, pour un repas aux saveurs des îles.
3,95 €
(19,75 € le kilo)
TTC
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Oignon*, eau, huile de tournesol vierge*, épices colombo poudre* (6.5% dont curcuma*, coriandre*, épices*), ail*, vinaigre d’alcool*, sel. *Produit issu de l’agriculture biologique.
- Energie (kJ)
- 509
- Matières grasses (g)
- 8.4
- dont saturées (g)
- 0.9
- Glucides (g)
- 8
- dont sucres (g)
- 3.2
- Fibres (g)
- 2.8
- Protéines (g)
- 2.4
- Sel (g)
- 2.1
Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière. Après ouverture : se conserve 8 jours après ouverture au réfrigérateur
La Sauce Colombo est un véritable voyage gustatif aux Antilles, avec son mélange d’épices aromatiques, doux et harmonieux. Inspirée des traditions culinaires indiennes et introduite aux Antilles au 19ème siècle, cette sauce marie avec finesse des épices chaudes, comme le curcuma, le cumin et le coriandre, créant une saveur proche du curry mais avec une douceur unique. Sa richesse en oignons, son parfum délicat et ses notes épicées font de chaque bouchée un moment de plaisir. Le goût est à la fois chaleureux, légèrement sucré et subtilement relevé, parfait pour apporter une touche exotique à vos plats.
Idées d'utilisation :
- Poulet Colombo : La sauce idéale pour enrober un poulet tendre et le laisser mijoter dans une explosion de saveurs épicées et parfumées.
- Curry végétarien : Mélangez-la avec des légumes pour un curry aux arômes doux, crémeux et épicés qui réchauffent les papilles.
- Poisson grillé : Le goût subtil et parfumé de la sauce Colombo sublime à merveille les poissons grillés, les rendant à la fois parfumés et savoureux.
- Riz créole : Accompagnez un riz créole de cette sauce pour un plat complet aux notes ensoleillées et exotiques.
- Brochettes et viandes grillées : Cette sauce se marie parfaitement avec les brochettes de viande, de poulet ou de légumes grillés, pour un repas aux saveurs des îles.