Plats Samossas aux achards de légumes

INGRÉDIENTS (POUR 4 PERSONNES)

• 1 sachet de feuilles de brick
• 1 pot d'achards de légumes Le Voyage de Mamabé
• 20 g de beurre fondu

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 180°.
Avec les feuilles de brick, rabattre les 2 bords vers l'intérieur pour obtenir une bandelette centrale de 8 à 10 cm.
Placer une 1 c. à c. d'achards de légumes en haut à droite et rabattre en triangle.
Rabattre le triangle jusqu'au bout de la bande (voir explications sur l'emballage des feuilles).
Badigeonner le tout à l'aide d'un pinceau trempé dans le beurre fondu.
Déposer vos samossas suffisamment espacés les uns des autres sur une plaque à four recouverte d'un papier cuisson. Cuire 35 min à four chaud en les retournant à mi-cuisson.