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Chakchouka bio
2012600330
Origine France
Agriculture Biologique
Plat traditionnel de la cuisine maghrébine et arabe. Chaque région possède sa propre recette avec ses particularités et son orthographe. Ici, cette chakchouka est une recette inspirée de la traditionnelle recette tunisienne. Il s'agit d'un ragoût de poivrons, de tomate et d’oignons cuits dans de l’huile et assaisonné de piment et d’épices. Elle s’accompagne traditionnellement d’œufs au plat, de pain pita et/ou de feta.
Tomate* (50%), poivron vert* (31%), oignon*, ail*, épices* (1,1%), sel, huile d’olive*, coriandre*.
*Produit issu de l’agriculture biologique.
- Energie (kJ)
- 186
- Matières grasses (g)
- 1.1
- dont saturées (g)
- 0.2
- Glucides (g)
- 5.9
- dont sucres (g)
- 3.1
- Fibres (g)
- 2.0
- Protéines (g)
- 1.4
- Sel (g)
- 0.83
Conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière. Se conserve 2 jours après ouverture au réfrigérateur entre 0 et 4°C.
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Plat traditionnel de la cuisine maghrébine et arabe. Chaque région possède sa propre recette avec ses particularités et son orthographe. Ici, cette chakchouka est une recette inspirée de la traditionnelle recette tunisienne. Il s'agit d'un ragoût de poivrons, de tomate et d’oignons cuits dans de l’huile et assaisonné de piment et d’épices. Elle s’accompagne traditionnellement d’œufs au plat, de pain pita et/ou de feta.