Dhal de lentilles corail
- Origine France
- Agriculture Biologique
Le terme Dhal (aussi orthographié Dal, Dahl ou Daal) est le nom utilisé pour les « légumineuses » en Inde. Notre recette s’inspire de la tradition et ne comporte pas de lait de coco, ni crème. Les épices tikka masala, d'inspiration indienne mais né au Royaume-Uni dans les années 60, subliment l’ensemble du plat.
Tomate*, lentille corail* (34%), oignon rouge*, jus de citron*, ail*, huile d’olive*, huile de tournesol*, oignon*, gingembre*, sel, vinaigre d’alcool*, épices tikka masala* (0,4%), aromates*. Traces possibles de Gluten et Soja *Produit issu de l’agriculture biologique
- Energie (kJ)
- 417
- Matières grasses (g)
- 2.8
- dont saturées (g)
- 0.6
- Glucides (g)
- 11
- dont sucres (g)
- 2.7
- Fibres (g)
- 3.0
- Protéines (g)
- 5.1
- Sel (g)
- 0.56
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