Houmous au Piment d'Espelette

Recette emblématique du Proche Orient  base de purée de pois chiche.

Le terme "houmous" signifie d'ailleurs "pois chiche" en arabe.

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3,20 € TTC

Préparation à base de pois chiches assaisonnés relevée par le piment d'Espelette.

INGRÉDIENTS
Eau, pois chiche* (38%), huile de sésame vierge*, huile de tournesol vierge*, citron*, ail*, sel, vinaigre d'alcool*, jus de citron*, sucre de canne*, piment d'Espelette AOP* (0.5%).
*Produit issu de l’agriculture biologique.

Sans colorant ni conservateur. Convient aux végétariens.

Se conserve 2 jours au réfrigérateur après ouverture.

Poids net : 90g

SUGGESTIONS D’UTILISATION
Pois chiches cuits additionnés d'huile de sésame et d'un mélange de citron, ail et piment d'Espelette, le tout finement mixé.

Prêt à l'emploi, délicatement relevé par du piment d'Espelette.

Servir en mezze avec un filet d'huile d'olive, d'huile de sésame ou d'argan, et une pincée de graines de sésame.

Délicieux accompagné de pain pita


VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G
Valeur énergétique : 777KJ (187kcal); Matières grasses : 15g, dont acides gras saturés : 1.9g; Glucides : 9.2g, dont sucres : 0.8g; Fibres alimentaires : 1.9g; Protéines : 3.6g; Sel : 1.7g.

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