Pesto Verde

Recette italienne traditionnelle par excellence, le pesto verde est une sauce d’accompagnement onctueuse et suave mariant avec harmonie le basilic, l’ail, le parmesan, l’huile d’olive…

Sauce prête à l'emploi.

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3,67 € TTC

Pesto verde

Ingrédients :

huile d’olive vierge extra*, Basilic*, noix de cajou*, parmesan*, ail*, sel, poivre*.

*Produit issus de l’agriculture biologique

huile d’olive vierge extra*, Basilic*, noix de cajou*, parmesan*, ail*, sel, poivre*.

*Produit issus de l’agriculture biologique

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeurs énergétiques : 1930 kJ (470 kcal) Matières grasses : 50g, dont acides gras saturés : 7.6g; Glucides : 1g, dont sucres : 0.5g; Protéines : 3.3g; Fibres alimentaires : 1.4g; Sel : 1.9g.

Sans colorant ni conservateur.

 

Poids net : 100g

 

Utilisations :

Recette italienne traditionnelle par excellence, le pesto verde est une sauce d’accompagnement onctueuse et suave mariant avec harmonie le basilic, l’ail, le parmesan, l’huile d’olive…

Divin sur des pâtes : servir 2 c.à s. de pesto verde froid sur des pâtes bien chaudes cuites « al dente ».

A l’apéritif : Pour de sublimes bruschettas express : tartiner des tranches de pain et recouvrir de tranches de jambon cru, ou de tomates émondées et passer au four quelques minutes. Pour des crostinis : tartiner sur du bon pain déjà grillé au four avec quelques gouttes d’huile d’olive et rehausser de copeaux de parmesan, de ½ de tomates cerises ou de copeaux de parmesan.

N’hésitez pas à en user sur des tapas, en accompagnement sur des tranches d’aubergines grillées, avec de la charcuterie, ou en dip à l’apéritif.

En accompagnement pour napper de simples pizzas.

 

Italianissimo pour napper un blanc de poulet grillé à la poêle. Délicat pour parfumer un poisson en papillotte…

 

Date Limite d'Utilisation Optimale : 2 ans après la date de fabrication.  Après ouverture : à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

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